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Suppe

Kartoffel-Apfelsuppe mit Honig

Kontakt

Imkerei
Sebastian-Alexander Petrasek
An der Windflöte 11b
33659 Bielefeld

+49 (0)15678 360055

info@honigblase.de

News auf Instagram

Dieses Jahr gibt es neben der cremigen Frühtracht Dieses Jahr gibt es neben der cremigen Frühtracht und der Sommertracht cremig & flüssig auch einen leckeren Honig-Senf und einen Balsamico Himbeere die mit meinem Honig verfeinert sind.
🍯 Endlich ist sie wieder da! ☀️ Unsere flüssige S 🍯 Endlich ist sie wieder da! ☀️

Unsere flüssige Sommertracht ist ab sofort wieder verfügbar. Gesammelt von unseren Bienenvölkern in Dornberg, am Fuße des Teutoburger Waldes und in unmittelbarer Nähe zahlreicher Linden. Das Ergebnis: ein herrlich aromatischer Sommerhonig – regional, naturbelassen und direkt aus der Imkerei.

Jetzt zugreifen, solange der Vorrat reicht! 🐝💛

#Sommertracht #Honig #Regional #Imkerei #Bielefeld TeutoburgerWald
Sommertracht geerntet – jetzt beginnt die Zeit der Sommertracht geerntet – jetzt beginnt die Zeit der Räuberei

Im Juli steht bei mir die Ernte der Sommertracht an. In diesem Jahr konnten wir je nach Standort unterschiedliche Honige gewinnen: aromatischen, cremigen Lindenhonig sowie flüssigen Wald- und Sommertrachthonig.

Mit dem Ende der Tracht beginnt jedoch auch die Zeit der Räuberei. Starke Bienenvölker versuchen nun häufig, Honigvorräte schwächerer Völker zu plündern. Deshalb sollten die Fluglöcher jetzt verkleinert werden. So können insbesondere Jungvölker und schwächere Bienenvölker ihren Stock besser verteidigen und sicher in die zweite Saisonhälfte starten.
Herzensaktion des @ev.johanneswerk mit 5 Jungvölke Herzensaktion des @ev.johanneswerk mit 5 Jungvölkern, in denen jeweils ca. 25.000 neue Mitarbeiter*innen leben!

Sie sind fleißig, arbeiten rund um die Uhr und summen dabei fröhlich vor sich hin: Die neuen Kolleginnen und Kollegen sind auf dem Gelände des Johanneswerk Catering eingezogen!
Damit ist das gemeinsame nachhaltige Projekt „Joho Johanneswerk-Honig“ für mehr Regionalität und Artenvielfalt gestartet. Seit gestern stehen fünf Bienenstöcke an der Zentralküche in Oerlinghausen und werden zukünftig von mir betreut. 
Es sollen jährlich rund 100 kg Honig geerntet und in ausgewählten Rezepten der Mittagsmahlzeiten eingesetzt werden. Die erste große Honigernte wird mit der Sommertracht 2027 erwartet.
Die Bienen leisten dabei einen wichtigen Beitrag:
Sie bestäuben Nutz- und Wildpflanzen, unterstützen die Artenvielfalt und helfen dabei, die Nahrungsmittelproduktion zu sichern.
Willkommen im Werk, liebe Bienen! #johanneswerk #nachhaltigkeit #imkerei #bienen #regional
Begrüßungsmusik 🎶Danke @koenigs_bienen Begrüßungsmusik 🎶Danke @koenigs_bienen
🍎🐝 Heute gab’s keine Äpfel zu ernten – sondern Bie 🍎🐝 Heute gab’s keine Äpfel zu ernten – sondern Bienen! 🐝🍎

Ein riesiger Bienenschwarm hing heute gemütlich auf Augenhöhe in einem Apfelbaum. Statt Leiter und Obstkorb also Schleier und Schwarmfangkiste. 😄

Die Ernte war erfolgreich: Alle Bienen eingesammelt, die Königin an Bord und der ganze Trupp ist nun sicher in seinem neuen Zuhause angekommen. 🏡🐝
🍯 Endlich ist er da! 🍯 Unser Frühtrachthonig / Ra 🍯 Endlich ist er da! 🍯

Unser Frühtrachthonig / Rapshonig ist fertig abgefüllt und bereit für euch! 🌼🐝

Dieses Jahr haben unsere Bienen etwas ganz Besonderes geschaffen: einen außergewöhnlich feincremigen Honig mit zartem Schmelz und dem milden, blumigen Geschmack der Frühjahrsblüte. Die helle Farbe und die samtige Konsistenz machen ihn zu einem echten Genuss – ob auf frischem Brot, im Joghurt oder einfach pur vom Löffel. 😋

Wir freuen uns sehr über die Qualität der diesjährigen Ernte und können es kaum erwarten, sie mit euch zu teilen.

📍 Jetzt erhältlich – solange der Vorrat reicht!

#Honig #Rapshonig #Frühtrachthonig #Imkerei #Regional
Die Schwarmzeit ist auch weiterhin noch nicht vorb Die Schwarmzeit ist auch weiterhin noch nicht vorbei. Heute hat uns ein Anruf aus dem Bielefelder Süden erreicht. Da ich aus gesundheitlichen Gründen noch nicht auf die Leiter konnte, hat mir mein Schatz dabei geholfen. Vielen Dank für die Unterstützung und dass du die fünf Stiche auf dich genommen hast @curlymarie24
Heute ist Weltbienentag! Ein kleiner Reminder, wie Heute ist Weltbienentag!
Ein kleiner Reminder, wie wichtig Bienen für unser Leben und unsere Natur sind. 🌍💛

Ohne sie gäbe es viele Obst- und Gemüsesorten nicht. Sie bestäuben Pflanzen, sichern Artenvielfalt und halten unser Ökosystem im Gleichgewicht. 🌸

Jede Blume zählt. Jede Biene zählt.
Lasst uns gemeinsam Lebensräume schützen und mehr Blühflächen schaffen. 🌱🐝

#Weltbienentag #WorldBeeDay #Bienen #SaveTheBees #Artenvielfalt
Im Mai endet langsam die Frühtracht – gleichzeitig Im Mai endet langsam die Frühtracht – gleichzeitig beginnt eine der wichtigsten Arbeiten im Bienenjahr: die Königinnenzucht 🐝👑

Aktuell bereite ich wieder Zuchteinheiten mit unbegatteten F1-Königinnen vor, die anschließend auf der Belegstelle begattet werden. So entsteht die Grundlage für starke und gesunde Völker im kommenden Jahr. 🍯
Du hast einen Bienenschwarm in Bielefeld entdeckt? Du hast einen Bienenschwarm in Bielefeld entdeckt? Ja, es geht wieder los - hilf den Tieren und melde dich bei mir. Es entstehen keine Kosten für dich und die Bienen erhalten ein hervorragendes neues zu Hause bei mir.
Im April ist es wieder Zeit für die Futterkranzpro Im April ist es wieder Zeit für die Futterkranzproben. So lässt sich frühzeitig erkennen, ob die Bienenvölker gesund sind und ob ein Befall mit Amerikanischer Faulbrut (AFB) ausgeschlossen werden kann.

Als Bienensachverständiger entnehme ich die Proben direkt am Stand und verbinde den Termin gleichzeitig mit einer Standberatung. Dabei gibt es oft noch praktische Tipps, neue Hinweise und Antworten auf offene Fragen.

Ein negativer Befund schafft Sicherheit und ist zudem wichtig, wenn mit den Völkern gewandert werden soll.

Futterkranzproben sind damit mehr als Routine: Sie verbinden Gesundheitsvorsorge, Beratung und Unterstützung direkt am Bienenstand. 🐝

#Imkerei #Bienen #Bienengesundheit #Futterkranzprobe #AmerikanischeFaulbrut
🌼🐝 Frohe Ostern von Honigblase.de! 🐝🌼 Der Frühlin 🌼🐝 Frohe Ostern von Honigblase.de! 🐝🌼

Der Frühling ist da, die Bienen sind fleißig unterwegs und die Natur erwacht zu neuem Leben. 🌸🌿
Wir wünschen euch wunderschöne, sonnige Ostertage voller Freude, Entspannung und natürlich etwas Süße 🍯

Danke, dass ihr Teil unserer kleinen Imkerei-Welt seid 💛

#froheostern #imkerei #honigblase #bienenliebe #regional
🐝 Apisticus-Tag 2026 in Münster Ein inspirierende 🐝 Apisticus-Tag 2026 in Münster

Ein inspirierendes Wochenende rund um die Imkerei!
Ich habe spannende Vorträge besucht, viele neue Impulse mitgenommen und mich mit Herstellern auf der Messe über aktuelle Entwicklungen ausgetauscht. Natürlich durfte auch das ein oder andere neue Equipment nicht fehlen 😉

Besonders schön: alte Bekannte treffen, Erfahrungen austauschen und gemeinsam über unsere Leidenschaft für die Bienen sprechen.

Mit vielen neuen Ideen und Motivation geht’s jetzt zurück an die Völker! 🍯
Liebe zur Natur, Leidenschaft fürs Handwerk und Da Liebe zur Natur, Leidenschaft fürs Handwerk und Dankbarkeit für unsere Kunden & Imkerkollegen. 🐝🍯 Gemeinsam machen wir die Welt ein Stück süßer.
12° und ein kleines Frühlingswunder 🌼 Zum ersten M 12° und ein kleines Frühlingswunder 🌼
Zum ersten Mal in diesem Jahr trauen sich die Bienen wieder nach draußen, genießen die Sonne und tanken Energie.
So schön zu sehen, wie das Leben langsam auch außerhalb der schützenden Bienenbeuten wieder zurückkehrt 💛🐝

#Frühlingserwachen #Bienenliebe #Sonnentanken #Naturmoment #HelloSpring
Instagram-Beitrag 18403199065124002 Instagram-Beitrag 18403199065124002
Wir sagen DANKE für ein wundervolles Bienenjahr mi Wir sagen DANKE für ein wundervolles Bienenjahr mit euch!
Instagram-Beitrag 18339556039227970 Instagram-Beitrag 18339556039227970
🐝✨ Winterzeit ist Kerzenzeit ✨🐝 Wenn die Bienenvö 🐝✨ Winterzeit ist Kerzenzeit ✨🐝

Wenn die Bienenvölker ruhen, wird es in meiner Imkerei kreativ 🕯️
In der kalten Jahreszeit nutze ich die Zeit, um aus meinem eigenen, reinen Bienenwachs liebevoll handgefertigte Motivkerzen herzustellen – jede ein kleines Unikat, natürlich, nachhaltig und mit dem warmen Duft von Bienenwachs 💛

🎁 Winter-Überraschung für euch:
Zu jeder Bestellung ab 15 € Warenwert lege ich eine Überraschungskerze GRATIS dazu!

📅 Gültig bis zum 31.12.2025
⏳ Nur solange der Vorrat reicht

Perfekt als Geschenk oder für gemütliche Winterabende ✨
👉 Schreib mir gerne eine Nachricht oder schau in meinen Shop!

#Imkerei #Bienenwachs #Handgemacht #Motivkerzen #Naturprodukt Winterzeit Kerzenliebe Nachhaltig VomImker Geschenkidee Bienenliebe 🐝🕯️
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